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岡崎 忠生 1965.9.20生まれ 39才
漁吉丸・四代目親方 小型まき網漁業
宇和島漁協 プロジェクト・チームリーダー
「伊達あじ」「すくいちりめん」 を消費者に直送販売するために、 漁をしながら営業に奮闘中
伊達あじの注文はこちらから
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宇和島のまき網船団は 夕方沖に出て 夜中に網を巻き 朝方水揚げをします
大漁のときは嫁も手伝います (TELでたたき起こされます +_+)..z
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漁火
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まき網漁業を営んでいる漁吉丸です。
大きな時代の変化に翻弄され、漁師たちの生活も変化を余儀なくされていますが
そんな中で獲る漁業から作る漁業へ
そして売る漁業と進化している熱い漁業者たち
を知ってもらいたくてホームページを作成しました。
管理者は漁吉丸・親方の女房です。
愛媛県の宇和島市周辺の魚情報から、これからの漁業についてなど ブログやメールマガジンを中心に情報発信をしていきます。
どうぞ、よろしく♥
伊達あじ、すくいちりめんのご注文はこちらからどうぞ
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UWAJIMA・伊達あじ情報
「伊達あじ」と「すくいちりめん」を販売している
宇和島漁協プロジェクトのことを中心に、今とこれからの水産業についてメールマガジンに記載した内容を集めました。
網元・漁吉丸レポート「奮闘!年収100倍作戦」
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漁師の女房がみた男たちの活動をドキュメントでどうぞ。
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伊達あじ・すくいちりめんプロジェクトの漁師日記
宇和島漁協プロジェクト・リーダーである「漁吉丸の親方」の日記です。
彼独特の個性満載!現場の漁師の生の声をお楽しみください。
ブログですので、質問&激励、受け付けます☆
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漁吉丸の 「粋なパワーアップ漁業ビジネス」のススメ
宇和海の魚情報や伊達あじプロジェクトの活動などをいち早くお知らせしながら、激動の時代を生き抜く方法などを探っていきます。
漁業改革をするには、それなりの力も必要ですよね。
ビジネス関連の記事も紹介します。
メルマガと連動して漁業ビジネスの知識を増やし、時代を読み取る千里眼を鍛えましょう!
いっしょにこれからの漁業を作っていきましょうネ♥
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雫ギャラリー
真珠を使ったストラップや、灯台を中心に描いた油彩画など、
身近にいるアーチストの作品を紹介します。
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簡単おいしい魚料理
料理人が見たら怒るかなーってほど、パパッと料理しちゃいます。
魚は手早く料理すること!鮮度が命! 今は休漁期なのでレシピも少なめですが、これからドンドン増やしていきます。魚貝類はカルシウムがいっぱいだし、頭もよくなるんだって!(^-^)v
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親方がリーダーを務める
宇和島漁協プロジェクトは、
【伊達あじ】と【すくいちりめん】を販売しています。
並みじゃない漁師のこだわりの味をご賞味ください。
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水産業を中心にこれからの経済について 『漁吉丸・ゆみ』がレポートしました。
現場の声と取り組みをお知らせしながら、今必要なことを読者と一緒に考えていけたらいいなあと思っています。
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植物写真 |
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